Artikel mit dem Tag "Fleisch"
20. April 2024
Gedanken, Anmerkungen und Beobachtungen mit dem Blick aufs Land und zurück auf diese Woche
19. April 2024
Ein Bundesinstitut arbeitet an praktischer Hilfestellung für Jäger und Verbraucher.
13. April 2024
Gedanken, Anmerkungen und Beobachtungen mit dem Blick aufs Land und zurück auf diese Woche.
11. April 2024
Nicht nur in der Wald-Debatte haben Halbwahrheiten Konjunktur. Noch mehr ist die Landwirtschaft davon betroffen. Nun sorgt ein Fleisch-Konzern für Fakten. Er bietet Landwirten eine mächtige Daten-Plattform für eine ehrliche Öko-Bilanz
08. Februar 2024
Tierwohl und die entsprechende Kennzeichnung war gestern unser Thema. Jetzt überrascht die Eile mit Meldungen, dass Özdemir ein Finanzierungsmodell auf den Weg bringt: Steuereinnahmen über Ladenkassen
24. November 2023
Noch geistert das Narrativ vom Nutztier als schlimmen „Klimakiller“ durch Köpfe und Schlagzeilen. Doch es mehren sich gerade in der Wissenschaft die Stimmen, die vor einer Pauschalierung und der Forderung nach einer rein veganen Welt warnen.
17. Oktober 2023
Der Trend zur fleischlosen Ernährung steht offensichtlich in Zusammenhang mit einem gesellschaftlich zunehmenden Verhaltensmuster. Dazu eine andere Sicht in der folgenden Betrachtung.
16. September 2023
Gedanken, Anmerkungen und Beobachtungen mit dem Blick aufs Land und zurück auf diese Woche.
29. August 2023
EU-Kommission weist auf die Defizite in Landwirtschaft und verarbeitendem Gewerbe hin und startet eine Konsultation.
07. August 2023
Die Initiative Tierwohl (ITW) wird wegen des staatlichen Tierhaltungslabels ihre Arbeit nicht einstellen. Eine richtige Entscheidung, denn die Ampelregierung kommt auf diesem Gebiet trotz der Verbraucherwünsche und Expertenempfehlungen nur im Schneckentempo voran.